Revisión salarial - Confiteria, Pastisseria i Brioixeria, Barcelona
| Inicio de Vigencia | 1 de Enero de 2003 |
| Fin de Vigencia | 31 de Diciembre de 2003 |
| Publicado en | Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya de 26/05/2004 |
RESOLUCIÓ TRI/1476/2004, de 25 de març, per la qual es disposa la inscripció i la publicació de l'Acord de revisió de l'IPC del Conveni col·lectiu de treball de confiteria, pastisseria i brioixeria de Barcelona i la seva província per a l'any 2003 (codi de conveni núm. 0801025).
Vist l'Acord de revisió de l'IPC del Conveni col·lectiu de treball de confiteria, pastisseria i brioixeria de Barcelona i la seva província subscrit pel Gremi Provincial de Pastisseria i Confiteria de Barcelona, CCOO i UGT el dia 16 de març de 2004 i d'acord amb el que disposen l'article 90.2 i 3 del Reial decret legislatiu 1/1995, de 24 de març, pel qual s'aprova el Text refós de la Llei de l'Estatut dels treballadors; l'article 2.b) del Reial decret 1040/1981, de 22 de maig, sobre registre i dipòsit de convenis col·lectius de treball; l'article 11.2 de la Llei orgànica 4/1979, de 18 de desembre, de l'Estatut d'autonomia de Catalunya; el Reial decret 2342/1980, de 3 d'octubre, sobre transferència de serveis de l'Estat a la Generalitat de Catalunya en matèria de mediació, arbitratge i conciliació; el Decret 326/1998, de 24 de desembre, de reestructuració de les delegacions territorials del Departament de Treball; el Decret 296/2003, de 20 de desembre, de creació, denominació i determinació de l'àmbit de competència dels departaments de l'Administració de la Generalitat de Catalunya, i el Decret 68/2004, de 20 de gener, d'estructuració i de reestructuració de diversos departaments de l'Administració de la Generalitat, modificat pel Decret 223/2004, de 9 de març, de
reestructuració d'òrgans territorials de l'Administració de la Generalitat,
Resolc:
.1 Disposar la inscripció de l'Acord de revisió de l'IPC del Conveni col·lectiu de treball de confiteria, pastisseria i brioixeria de Barcelona i la seva província per a l'any 2003 (codi de conveni núm. 0801025) al Registre de convenis dels Serveis Territorials del Departament de Treball i Indústria a Barcelona.
.2 Disposar-ne la publicació al DOGC.
Barcelona, 25 de març de 2004
Francisca Antolinos i Jiménez
Directora dels Serveis Territorials
de Treball i Indústria a Barcelona
Traducció del text original signat per les parts
ACORD
de revisió d'IPC del Conveni col·lectiu de treball de confiteria, pastisseria i brioixeria de Barcelona i la seva província per a l'any 2003.
Assistents
Per la representació empresarial; María José Mumbrú, Claudio Uñó, Marta Marcillas, Pedro Masramón, Pablo López Roldan i Miquel Jane. Assessors: Manuel Martín-Borregón de Castro i Francisco Argemí Argemí.
Per CCOO: Encarna Romero, María José Rodríguez, Carlos Sánchez, Francisco Muñoz i Pedro Gómez. Assessor: Miguel A. Domínguez i Julián de las Heras.
Per UGT: Diego Fernández, Francisco García Martínez, Marta Domínguez i Javier Gámez. Assessors: José Ros i Juan Caballero.
A Barcelona, a les 18 hores del dia 16 de març de 2004, es reuneixen en els locals del Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona, situats al carrer Comtal, 2-4 d'aquesta ciutat, els senyors que s'esmenten més amunt, amb la finalitat de subscriure les taules salarials i acorden:
-
En aplicació del paràgraf 6 de l'article 28 del Conveni col·lectiu de pastisseria i a l'haver-se constatat que l'índex de preus de consum (IPC) establert per l'INE ha registrat en data 31 de desembre de 2003 un increment del 2,6% amb relació al 31 de desembre de 2002 (segons annex 1), s'efectua la revisió salarial prevista.
La revisió que cal efectuar ha de ser del 0,10%, per ser l'excés del 2,5% previst en l'esmentat article del Conveni i l'IPC nacional, afegint aquest increment a les taules salarials, sobre les quals s'ha d'aplicar el percentatge que correspongui per al Conveni col·lectiu de l'any 2004. Per consegüent, les taules salarials de l'any 2003 queden com s'estableix en l'annex 2.
Ambdues representacions subscriuen la present Acta de signatura i també les taules, per tal que el Departament de Treball, Indústria, Comerç i Turisme, Secció de Convenis de la Generalitat de Catalunya ho registri i en faci la seva posterior publicació.
Annex 1
Taula 2003. Revisió de l'IPC
C: categoria; T: tarifa; SBA: salari base 7 d.; TS: total setmana; PCA: plus de conveni 7 d.; DTS: dia total setmanal; PNH:plus nocturn hora; HEL: hora extra laborable; HEF: hora extra festiva; PNA: plus nocturn 7 d.; NTS: nit total setmanal; SB: salari base; PC: plus de conveni; TM: total mes.
Obrador de pastisseria (artesana i industrial)
C
T
SBA
PCA
TS
PNH
HEL
HEF
Personal d'obrador
Mestre d'obrador
4
20,17
18,27
269,08
1,61
13,76
15,78
Oficial de primera
8
18,31
17,37
249,76
1,50
12,76
14,62
Oficial de segona
8
18,31
12,76
217,49
1,29
11,16
12,74
Ajudant
9
18,31
9,21
192,64
1,13
9,85
11,26
Aprenent +18 anys
10
18,31
5,88
169,33
0,99
8,69
9,90
Aprenent 16/17 anys
11
11,41
5,17
116,06
.
.
.
Auxiliar e. ind. mecanitzada
10
18,31
12,44
215,25
1,28
11,05
12,60
Auxiliar
10
18,31
8,71
189,14
1,12
9,70
11,04
Peó de neteja
10
18,31
7,74
182,35
1,08
9,34
10,62
Personal d'acabament-empaquetatde pastisseria industrial
Encarregat
4
20,17
18,27
269,08
1,61
13,76
15,78
Oficial de primera
8
18,31
10,73
203,28
1,19
10,17
11,61
Oficial de segona
8
18,31
9,71
196,14
1,13
9,77
11,16
Ajudant
9
18,31
7,68
181,93
1,07
9,08
10,36
Aprenent +18 anys
10
18,31
5,32
165,41
0,96
8,20
9,40
Aprenent 16/17 anys
11
11,41
5,17
116,06
.
.
.
Brioixeria dia i nit
C
T
SBA
PCA
DTS
PNA
NTS
PNH
HEL
HEF
Personal d'obrador
Mestre d'obrador
4
20,17
16,06
253,61
5,06
289,03
1,51
12,97
14,82
Forner
8
18,31
13,64
223,65
4,57
255,64
1,34
11,42
13,08
Oficial primera
8
18,31
13,64
223,65
4,57
255,64
1,34
11,42
13,08
Oficial segona
8
18,31
9,95
197,82
4,57
229,81
1,18
10,13
11,58
Ajudant
9
18,31
7,95
183,82
4,57
215,81
1,11
9,41
10,77
Aprenent +18 anys
10
18,31
4,58
160,23
4,57
192,22
0,96
8,20
9,37
Aprenent...
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba