Convenio colectivo - Industrial Hotelera Hergas SL, Barcelona
| Inicio de Vigencia | 1 de Mayo de 2007 |
| Fin de Vigencia | 31 de Diciembre de 2010 |
| Publicado en | Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya nº 5197 de 19/08/2008 |
RESOLUCIÓ
TRE/2584/2008, de 13 de maig, per la qual es disposa la inscripció i la publicació del Conveni col·lectiu de treball de l'empresa Industrial Hotelera Hergás, SL, per al període de l'1 de maig de 2007 al 31 de desembre de 2010 (codi de conveni núm. 0807261).
Vist el text del Conveni col·lectiu de treball de l'empresa Industrial Hotelera Hergás, SL, subscrit pels representants de l'empresa i pels dels seus treballadors el dia 31 de gener de 2008, i de conformitat amb el que disposen l'article 90.2 i 3 del Reial decret legislatiu 1/1995, de 24 de març, pel qual s'aprova el Text refós de la Llei de l'Estatut dels treballadors; l'article 2.b) del Reial decret 1040/1981, de 22 de maig, sobre registre i dipòsit de convenis col·lectius de treball; el Decret 326/1998, de 24 de desembre, de reestructuració de les delegacions territorials del Departament de Treball, modificat pel Decret 106/2000, de 6 de març, de reestructuració parcial del Departament de Treball; el Decret 199/2007, de 10 de setembre, de reestructuració del Departament de Treball, i altres normes d'aplicació,
Resolc:
.1 Disposar la inscripció del Conveni col·lectiu de treball de l'empresa Industrial Hotelera Hergás, SL, per al període de l'1 de maig de 2007 al 31 de desembre de 2010 (codi de conveni núm. 0807261) al Registre de convenis dels Serveis Territorials del Departament de Treball a Barcelona.
.2 Disposar que el text esmentat es publiqui al DOGC.
Barcelona, 13 de maig de 2008
Elisenda Giral i Masana
Directora dels Serveis Territorials
a Barcelona
Traducció del text original signat per les parts
CONVENI
col·lectiu de treball de l'empresa Industrial Hotelera Hergás, SL (Hotel Avenida Palace) per al període 1 de maig de 2007 al 31 de desembre de 2010
Àmbits funcional i territorial
Aquest Conveni afecta i obliga el centre de treball de l'empresa Industrial Hotelera Hergás, SL, denominat Hotel Avenida Palace, situat a Barcelona.
Àmbit personal
Aquest Conveni afecta tots els treballadors que componen o compondran durant la seva vigència la plantilla del centre de treball Hotel Avenida Palace de l'empresa Industrial Hotelera Hergás, SL, situat a Barcelona.
Àmbit temporal
Les condicions pactades en aquest Conveni entren en vigor l'1 de maig de 2007, independentment del moment en què es remeti al Departament de Treball de la Generalitat de Catalunya i del seu registre i la seva homologació.
La seva durada és de 32 mesos, és a dir, de l'1 de maig de 2007 al 31 de desembre de 2010, tret de les clàusules per a les quals s'estableixi una altra vigència i una altra durada.
A partir del 31 de desembre de 2010, el Conveni col·lectiu que conté aquest document s'ha de prorrogar tàcitament i automàticament per períodes anuals si no el denuncia fefaentment qualsevol de les parts com a mínim amb 30 dies d'antelació a la data del seu venciment.
Una vegada denunciat el Conveni, fins que no s'arribi a un nou acord s'han de mantenir les seves clàusules normatives. Les condicions econòmiques restants s'han de mantenir sense cap revaloració.
En el cas que no es denunciï el Conveni, les condicions econòmiques s'han de revalorar en els mateixos percentatges que estableix el Conveni col·lectiu de la indústria d'hoteleria i turisme de Catalunya.
Normativa supletòria
Pel que fa al que no preveu aquest Conveni, cal aplicar amb caràcter supletori el que disposen el Conveni col·lectiu de la indústria hotelera, d'àmbit de la Comunitat Autònoma de Catalunya; el tercer Acord laboral del sector d'hoteleria d'àmbit estatal, i el text refós de l'Estatut dels treballadors, aprovat pel Reial decret legislatiu 1/1995, de 24 de març; així com les restants disposicions de caràcter general i la legislació laboral vigent o, si escau, la normativa que els substitueixi.
Vinculació a la totalitat
Les condicions pactades en aquest Conveni col·lectiu constitueixen un tot orgànic i indivisible i, a l'efecte de la seva aplicació pràctica, han de ser considerades globalment.
En el cas que es declari la nul·litat d'una part del Conveni col·lectiu per la via judicial o a través de qualsevol procediment alternatiu de solució de conflictes, el text restant es manté en vigor i les clàusules declarades nul·les deixen d'estar en vigor.
En el cas anterior, la Comissió Negociadora es compromet a negociar una nova redacció de les clàusules declarades nul·les en el termini màxim de 21 dies, a comptar des de la notificació de la declaració de nul·litat.
En el cas de desacord, les parts s'han de sotmetre expressament als procediments de conciliació i mediació del Tribunal Laboral de Catalunya.
Mentre es negociïn els articles declarats nuls, si s'escau, a fi que no hi hagi un buit normatiu s'ha d'aplicar el que preveu el text refós de l'Estatut dels treballadors, aprovat pel Reial decret legislatiu 1/1995, de 24 de març.
Condicions més beneficioses i garantia .ad personam.
Totes les condicions establertes en aquest Conveni tenen la consideració de mínimes. Per tant, els pactes, clàusules, condicions i situacions actuals implantades individualment o col·lectivament entre empresaris i treballadors que, globalment i anualment, impliquin condicions més beneficioses que les pactades en aquest Conveni s'han de respectar íntegrament.
No obstant això, no són compensables ni absorbibles els complements personals o de lloc de treball, tret de pacte en contra per escrit.
Organització de la feina
Aquesta s'ha de dur a terme d'acord amb el que disposa l'article 12 del Conveni col·lectiu de la indústria d'hoteleria i turisme de Catalunya.
Reordenació funcional
Com a norma general la mobilitat funcional es pot dur a terme al si dels grups professionals establerts a l'article 15 del Conveni col·lectiu de la indústria d'hoteleria i turisme de Catalunya. Fan de límit a aquesta mobilitat els requisits establerts a l'article 39 del Reial decret legislatiu 1/1995, de 24 de març, així com la idoneïtat i l'aptitud necessàries per dur a terme les tasques que s'encomanin al treballador.
Això no obstant, es recullen els sistemes polivalents funcionals següents:
Consergeria i Recepció: es passa a fer la reunificació funcional, per grups professionals, de les categories que són incloses als grups de les seccions de Consergeria i Recepció. En conseqüència, les funcions definides i desenvolupades pròpies i específiques d'aquestes categories queden englobades i fusionades als seus respectius estatus.
Departament de Cafeteria i Economat: les dues categories professionals que inclouen fan torns per executar totes les funcions que les caracteritzen en el règim de treball a torns que s'estableixi.
Entre les funcions d'aquesta Secció hi ha ajudar a qui fa funcions de cuina quan el servei ho requereixi, per la qual cosa perceben el salari del nivell retributiu 3 i els plus corresponents als cuiners.
Cambrers
Aquest grup professional atén el servei de cambres. El servei de minibars és atès per un aprenent o per un ajudant de cambrer; si aquests estan absents, és atès pels cambrers.
Netejadors/ores
Quan el servei ho requereixi passaran a fer les funcions de cambrers de pisos i percebran el sou i el nivell retributiu d'aquests.
Salari base mensual
Per al període comprès entre l'1 de maig de 2004 i el 30 d'abril de 2005 s'estableixen els salaris que, sota l'únic concepte de salari base mensual, a continuació es detallen per als nivells retributius i les categories professionals del centre de treball.
C: categories; E: euros.
C
E
Grup A: nivell retributiu 1
Cap cuina
1.303,12
Cap recepció
1.303,12
Primer mestre-sala
1.303,12
Primer conserge
1.303,12
Cap comptabilitat
1.303,12
Cap administració
1.303,12
Director d'aliments i begudes
1.303,12
Director comercial
1.303,12
Director de recursos humans
1.303,12
Governant/a
1.303,12
Grup B: nivell retributiu 2
Cap de partida
1.145,39
Cap de sector
1.145,39
Oficial comptable
1.145,39
Segon cap de recepció
1.145,39
Encarregat de manteniment
1.145,39
Grup C: nivell retributiu 3
Encarregat economat
1.107,65
Subgovernant/a
1.107,65
Cellerer
1.107,65
Cuiner
1.107,65
Cambrer
1.107,65
Recepcionista
1.107,65
Cafeter
1.107,65
Xofer
1.107,65
Oficial de vendes
1.107,65
Oficial de manteniment
1.107,65
...
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba