Convenio colectivo - Cava i Vins Escumosos, Cataluña
| Inicio de Vigencia | 1 de Enero de 2015 |
| Fin de Vigencia | 31 de Diciembre de 2017 |
| Publicado en | Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya nº 7173 de 29/07/2016 |
Vist el text del Conveni col·lectiu del cava i dels vins escumosos de Catalunya per als anys 2015-2017, subscrit, en data 20 de febrer i 7 de juny de 2016, per la part empresarial pels representants de PIMECAVA i de l'Institut del Cava, i per la part social pels representants de CCOO i d'UGT, i d'acord amb el que disposen l'article 90.2 i 3 del Reial decret legislatiu 2/2015, de 23 d'octubre, pel qual s'aprova el Text Refós de la Llei de l'Estatut dels treballadors; l'article 2.1) del Reial decret 713/2010, de 28 de maig, sobre registre i dipòsit de convenis i acords col·lectius de treball; el Decret 86/2016, de 13 de gener, de reestructuració del Departament de Treball, Afers Socials i Famílies, i l'article 6 de la Llei 26/2010, de 3 d'agost, de règim jurídic i de procediment de les administracions públiques de Catalunya,
Resolc:
--1 Disposar la inscripció del conveni esmentat en el Registre de convenis i acords col·lectius de treball de la Direcció General de Relacions Laborals i Qualitat en el Treball, amb notificació a la Comissió Negociadora.
--2 Disposar la seva publicació al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya, amb el compliment previ dels tràmits pertinents.
Barcelona, 22 de juny de 2016
Enric Vinaixa i Bonet
Director general de Relacions Laborals i Qualitat en el Treball
Transcripció literal del text signat per les parts
Conveni col·lectiu de cava i vins escumosos de Catalunya
Capítol 1
Disposicions generals
Àmbit territorial
Aquest Conveni és d'aplicació obligatòria en tots els centres de treball de les indústries incloses en el seu àmbit funcional que s'ubiquen en la Comunitat Autònoma de Catalunya.
Àmbit funcional
El Conveni serà d'aplicació a les empreses elaboradores de cava (Denominació d'Origen) i a les empreses elaboradores de qualsevol classe de vins escumosos.
Àmbit personal
Queden compresos dins l'àmbit del Conveni tots els treballadors i les treballadores que prestin llurs serveis a les empreses a les quals els hi sigui d'aplicació aquest Conveni, és a dir, aquelles empreses afectades segons l'àmbit funcional de l'article 2 del Conveni.
Vigència
Aquest Conveni entrarà en vigor, amb caràcter general, inclòs l'econòmic, a comptar de l'1 de gener de 2015.
Durada i pròrroga
La durada del Conveni és per tres anys o sigui des de l'1 de gener de 2015 fins al 31 de desembre de 2017.
Qualsevol de les parts signants podrà denunciar aquest Conveni abans de tres mesos de la finalització de la seva vigència. Per tal que la denúncia sigui efectiva haurà de fer-se mitjançant comunicació escrita a l'altra part, comunicació que haurà de registrar-se al departament corresponent de la Generalitat de Catalunya.
En cas de no produir-se la denúncia, s'entendrà que el Conveni es prorroga automàticament per anys naturals.
El Conveni, una vegada arribada la data de la seva finalització, i havent-se produït la denúncia per alguna de les parts signants, perdrà la seva vigència, si bé, durant un període màxim de dos anys, del 31 de desembre de 2017 i fins al 31 de desembre de 2019 es mantindrà l'eficàcia de la seva normativa.
Compensació i absorció
Les millores establertes en aquest Conveni col·lectiu compensen i s'absorbeixen en la seva totalitat tots els beneficis, abonaments o qualsevol conceptes retribuïts que hi hagi per disposició legal, iniciativa privada o de qualsevol altre origen.
Si durant la vigència d'aquest Conveni, i com a conseqüència d'un precepte legal o una norma obligatòria equivalent, el salari pactat i el plus de vinculació d'alguna categoria professional o, fins i tot, el grau d'antiguitat, resulten inferiors al que se segueix d'aquestes normes, les empreses han de compensar el treballador/ora o els treballadors/ores afectats/des amb la quantitat setmanal o mensual que calgui per tal que les seves retribucions, en còmput anual, assoleixin les establertes per imperatiu legal.
Capítol 2
Classificació o qualificació professionals
Disposicions generals
La classificació del personal obrer consignada en aquest Conveni és merament enunciativa i no comporta l'obligació de tenir coberts tots els nivells enumerats en cas que les necessitats i el volum de la indústria no ho requereixen.
Cada empresa, a partir del seu reglament de règim interior, pot procedir a homologar les tasques no assenyalades en aquest Conveni al nivell salarial més idoni.
En cas que un treballador/ora tingui funcions diverses pròpies de diferents nivells salarials, s'ha de classificar en el nivell salarial que pertoca a la seva activitat principal i ha de percebre el salari corresponent a aquesta activitat.
La tasca assignada a cada nivell salarial és merament informativa, ja que qualsevol treballador/a de la indústria està obligat a fer totes les operacions que li ordenin els seus superiors, dins de la comesa general pròpia de la seva competència laboral, entre les quals s'inclouen la neteja de la màquina i la del lloc de treball.
El personal classificat en el nivell A ha de passar automàticament al nivell B a tot estirar al cap de tres anys de servei en la mateixa empresa, sens perjudici que abans d'aquest període se li hagi d'atribuir aquest nivell o un altre de superior si li correspon per les funcions que desenvolupa normalment.
Qualsevol lloc de treball pot ser exercit indiferentment per un home o una dona, llevat dels casos específics que prohibeix per la legislació vigent.
Les empreses han de vetllar perquè, sempre que sigui possible, les places que quedin vacants de cada categoria, per jubilació o altres causes, siguin cobertes en el termini d'un mes pel personal de la plantilla.
Es constituirà una Comissió mixta de treball, per redactar un nou sistema de categories professionals, similar al sistema del actual Conveni de vins de Vilafranca del Penedès, quin nou sistema, s'inclourà en el present Conveni, una vegada finalitzats els treballs de la Comissió mixta i anul·larà i substituirà l'actual.
Classificació del personal
Respecte a la classificació del personal afectat pel Conveni, regirà la normativa vigent d'aplicació que, en aquests moments, és el Capítol 1, articles 7, 8 i 9 del laude arbitral dictat per el Ministeri de Treball (Resolució de 29 abril 1996, publicat al BOE de 28 de maig de 1996) que es recollirà a l'annex II del Conveni, en substitució del que preveia l'antiga Ordenança laboral d'indústries vinícoles.
Auxiliars administratius
Els auxiliars de segona que hagin complert els 21 anys s'han de sotmetre a petició pròpia a les proves d'aptitud per ascendir a la categoria d'auxiliars de primera. Si les superen, hi queden adscrits.
Els auxiliars administratius que facin 25 anys i acreditin una antiguitat mínima de quatre anys a l'empresa, també poden sol·licitar ser sotmesos a les proves d'aptitud per ser classificats com a oficials de segona.
Discapacitats
El contracte per a la formació amb treballadors/ores discapacitats/des, es podrà celebrar sense límit d'edat màxima quan el contracte es concerti amb persones amb discapacitat o amb els col·lectius en situació d'exclusió social que preveu la Llei 44/2007, de 13 de desembre, per a la regulació del règim de les empreses de inserció, en els casos en què siguin contractats per part d'empreses d'inserció que estiguin qualificades i actives en el registre administratiu corresponent.
Capítol 3
Condicions econòmiques
Regulació salarial
El sistema retributiu que estableix aquest Conveni substitueix totalment el règim salarial que de dret o de fet apliquin les empreses subjectes al present Conveni.
L'augment salarial sobre els diversos conceptes econòmics del Conveni s'estableix en:
De l'1 de gener de 2015 al 31 de desembre de 2015. Manteniment del nivell salarial de les taules salarials de 31 de desembre de 2014.
De l'1 de gener de 2016 al 31 de desembre de 2016. Increment de l'1,5 % del nivell salarial de les taules salarials de 31 desembre 2014.
De l'1 de gener de 2017 al 31 de desembre de 2017. Increment de l'1% sobre les taules salarials de 31 de desembre de 2016.
El dia 31 de desembre de 2017, s'incrementaran els salaris en un 0,5 % sobre les taules salarials vigents, quin increment del 0,5%, es consolidarà a les taules salarials el mateix dia 31 de desembre 2017.
Addicionalment, les empreses podran establir retribucions variables vinculades a criteris de productivitat.
Premi d'assistència i puntualitat
El personal afectat per aquest Conveni, llevat del que pertany al grup comercial i no té horari fix, gaudeix d'un premi anual d'assistència i puntualitat.
Aquest premi serà de 440 €/any, que es cobrarà i calcularà per períodes semestrals, percebent la part corresponent a les nòmines de juliol i gener (220€/semestre).
Del valor de 220€ semestrals, es descomptaran semestralment les següents quantitats, per faltes injustificades de:
-
Per cada falta de puntualitat: 25€ del premi. S'entén com a falta de puntualitat arribar al lloc de treball amb retard respecte l'horari d'inici que s'havia establert per aquell dia i empleat, sigui justificada o injustificadament. A l'horari d'inici s'ha de ser al lloc de treball disposat i preparat per a començar efectivament la seva feina...
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba